第11章

“因为我就是一个很有耐心的人啊！”金胜昔说完又问，“五点了，准备晚饭吧，这样早点洗漱完，晚上能做的事会比较多。

“好。”权至龙走过来，“准备要展示你不开火做饭的技能了吗？”

“呐，让你开开眼界。”

“那我要做什么？”

“嗯……”金胜昔点着下巴，“那我们先把今天买回来的肉类预处理一下吧。”

“预处理？”

“呐，就是清洗干净，然后切块，下一次要用的时候就不用处理了。”

“好，请金大厨安排。”

“现在，请你洗排骨。柜子里有面粉，你把面粉和排骨一起放到那个不锈钢盆里，一起洗，洗到水变清就好了。”

“好。”权至龙一边操作一边问， “为什么要加面粉？”

“不知道。”金胜昔正在挑虾线，“我偶妈告诉我的，她说这样洗的干净。”

“那好吧，听偶妈的话不会出错。”

权至龙将排骨洗干净，留出今晚要吃的，剩下的全部用厨房纸擦干水分，放进保鲜袋里，然后放进冷冻保存。

“至龙你会给鸡肉脱骨吗？”

“脱骨？”权至龙摇头，“这样神奇的事情我还没法做到。”

“我能做到。”金胜昔得意地对权至龙眨眼，“让我给你表演一段。”

“我们像这样，在鸡腿的底部划一刀，碰到骨头就停手，然后用剪刀这样……再那样……最后再这样……，脱骨的鸡腿肉就好了。”

权至龙耳边全是金胜昔这样那样再这样再那样的声音，技巧没学到，但确实被她的技术惊讶到了。

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