就在程土旺和赵小手在地头研究秧棵的事情时，程小麦已经起床了，钱红英给他煮了一碗鸡蛋面条，在上面撒了一些翠绿的香椿头末子，又放了一勺儿子最喜欢吃的熬熟了的木榨香油。

现在的人，是很难品尝到这种正宗的木榨香油了。

用木榨榨油，是由前辈传下来的非常古老的工艺，纯粹的苦力活，与机榨相比，工序十分繁杂。

从筛菜籽、炒菜籽、将菜籽碾成粉末，再将菜籽粉上锅蒸，一锅一锅地蒸熟，裹上一层金黄柔软的早稻草，装入铁箍压成饼状，放进木榨槽中，开始撞榨，这整个过程至少要经过十多道工序，还都是人工操作。

木榨香油的特点就是醇香天然，最接近乡村原始的味道，品尝这种香油，特别容易让人联想到乡村三月里那一片片金灿灿的油菜花、在花间繁忙的蜜蜂，以及春天原野里升腾弥漫的勃勃生机。

当钱红英将这一大碗色香味俱全的鸡蛋面条，往桌子上一放时，整个屋子都飘溢一种诱人的香气。

“哇，好香啊！”

程小麦闻着面前这香喷喷、让人馋涎欲滴的鸡蛋面条，他也顾不上和老妈客气谦让了，唏哩哗啦地狼吞虎咽起来。

看着儿子吃得这么香，钱红英坐在一边笑眯了眼。

程小麦一会子就将那碗鸡蛋面条全扫荡到肚子里了，打了一个饱嗝，他这才想起屋里少了一个人，问：“妈，我姐呢？”

钱红英笑着说道：“天还没有亮呢，你姐就回婆家了！”

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