相府里便为这些文人们单设了厨房，供应还算不差，但其实做出来的饭菜却着实不怎么样。

厨房里六七个厨娘仆妇胖胖的，懒懒的，一日三餐都是糊弄着。根本与她先前在古书中看到的那些富贵人家的精明能干的厨娘两个样！就连她们自已，虽然免不了偷弄些吃的，但大多数时候也与大家一样吃那些做坏了的饭菜。

说也难怪，对于文澜阁最下层抄书打杂的人，陆丞相虽是关照的，但是他高高在上日理万机，说句待遇上不能差了之后，哪里还会关照到厨房做饭做菜的小事上呢？

真正管着这些事的管家之流，其实再不会重视的。向这些穷酸们示好有什么用？他们除了读过几本书，认得几个字就没有别的长处！更何况，就是对他们好些，他们往往也看不出来，就似向瞎子们抛媚眼一般。

穷酸们在意的是面子，孟尝君的门客曾叹过，“食无鱼，长铗归来兮！”要的并不是东西，而是体面！现在厨房里每餐有肉，穷酸们再没有人能说出什么，难道他们还好意思讲究口腹之欲吗？

因此派到这处厨房的厨娘们没有一个精通厨艺，多又是在府里没有人脉，或者喜欢懒惰耍滑之辈。

反之，来到这处厨房里的人也会时常愤慨不平，因为这些用饭的穷酸们从来没有一文赏钱。

文澜阁另一处的厨房就时有赏钱可拿，相府的属官和大儒们富贵而大气，哪样菜做得好就放赏，有时候是几匹绢，有时候是一把把的铜钱；内厨房里就更不必说，只说那厨娘们的吃穿用度，都跟主子们差不多；至于外面给仆役的厨房是没有赏钱，可是他们却也不必受这些穷酸的气呀！

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