魏老头接过，打开葫芦口，闻了闻，顿时眉开眼笑，先咂摸了一口。被金氏捶了一下：“今日有事情，你要是醉了，我可不饶你。”

魏老头连忙把宝贝葫芦放回房里。

几人把厨房灶台打扫干净，便开始祭祀灶神。

苏墨便在灶王像前点了三炷香，供奉了糖，糍粑，清酒，还有肉。以求来年丰衣足食，并对灶神在这一年保佑自家灶火不断以及饮食平安的表达谢意。

祭拜完，各自便忙各自的事情去了。

申时，牧鱼和金氏开始忙碌吃食。

牧鱼把在水里浸泡了一个时辰的肉块捞出，切成四字方方的小块，加清酒放锅里煮沸，然后撇去浮沫，捞出，洗净。

烧锅热油，放蔗糖炒出焦黄色，下肉块，炒匀，加水，然后放入辛姜，菌桂，八角茴香、茱萸炖煮。

慢慢的，炖肉浓郁的味道就开始出来了。

“唉，金大娘，你们家是在做什么呀？这味道怎么香。”

两个妇人从院外走过，闻见这味道，便进院子里看。

金氏跑出去，看见来人，淡淡回道：“没什么，就是做点炖肉。”

“哟，这可难得，这炖肉我就吃过一回，还是在镇上宴席上吃的，平日里，农家人哪舍得做这个吃呀。”那个穿着深红色袄子的妇人笑道，“我看金大娘你家这日子可是过得越来越好了。”

“是呀，这又不是大过年的，难道你家苏墨是有活计了，这般舍得。”另一个胖妇人接话。

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